באמצעות הפוליפונקציונליות של פחמימות, תגובות פישר מזורזות חומצה מותנות לייצר תערובת אוליגומר שבה בממוצע יותר מיחידת גליקציה אחת מחוברת למיקרוספירה של אלכוהול. המספר הממוצע של יחידות גליקוז המקושרות לקבוצת אלכוהול מתואר כדרגת הפילמור (הממוצעת) (DPI. איור 2 מציג את ההתפלגות של פוליגליקוז אלקיל עם DP=1.3. בתערובת זו, ריכוז האוליגומרים הבודדים (מונו- ,di-,tri-,-,glycoside) תלויה במידה רבה ביחס של גלוקוז לאלכוהול בתערובת התגובה דרגת הפולימריזציה הממוצעת (DP) היא מאפיין חשוב לגבי הכימיה הפיזיקלית והיישומים של אלקיל פוליגליקוזידים. בהתפלגות שיווי משקל, ה-DP- עבור אורך שרשרת אלקיל נתון מתאם היטב עם תכונות המוצר הבסיסיות, כגון קוטביות, מסיסות וכו'. באופן עקרוני, התפלגות אוליגומרים זו יכולה להיות מתוארת על ידי PJFlory לתיאור התפלגות האוליגומר של מוצרים המבוססת על ניתן ליישם מונומרים רב-פונקציונליים גם על פוליגלוקוזידים אלקיל. גרסה שונה זו של התפלגות פלורי מתארת ​​פוליגליקוזידים אלקיל כתערובת של אוליגומרים מפוזרים סטטיסטית.
התוכן של מינים בודדים בתערובת האוליגומר פוחת עם דרגת הפילמור הגוברת. התפלגות האוליגומר המתקבלת על ידי מודל מתמטי זה תואמת היטב תוצאות אנליטיות (ראה פרק 3). במילים פשוטות, ניתן לחשב את דרגת הפולימריזציה הממוצעת (DP) של תערובות אלקיל פוליגליקוזידים מאחוז ה-pi של המינים האוליגומריים המתאימים "i" בתערובת הגליקוזידים (איור 2)